Gasthaus Öffnungszeiten

Dienstag
ab 17:00 Uhr

Mittwoch - Samstag
ab 09:30 Uhr

Sonntag & Montag
Ruhetag

Küchenzeiten
Dienstag:
18:00 - 21:00 Uhr

Mittwoch & Donnerstag:
11:30 - 14:00 Uhr & 18:00 - 21:00 Uhr

Freitag & Samstag:
11:30 - 15:00 Uhr & 18:00 - 21:00 Uhr

Verkauf Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag:
9:00 - 17:30 Uhr

Sonntag & Montag:
geschlossen

Lehrlingsausbildung

Sowohl in der Küche als auch im Service bilden wir im Gasthaus Haberl laufend Lehrlinge aus. Die Arbeit mit den Lehrlingen ist uns besonders wichtig, da wir darin die Zukunft der gesamten Tourismusbranche sehen.

Lehrlingswettbewerbe

Sehr stolz macht es uns, dass unsere Lehrlinge immer wieder große Erfolge bei den Landes- und Bundesmeisterschaften der Lehrlinge in Tourismusberufen verbuchen können.

Wenn sich ein Lehrling dazu entschließt, an dem Wettbewerb teilzunehmen, bekommt er/sie natürlich volle Unterstützung vom Lehrbetrieb und trainiert für diesen mit Hans Peter Fink bzw. Mario Haberl.

Hier die bisherigen Erfolge:

  • Nina Ackerl, 2019: Gold-Medaille bei den Junior Skills Steiermark im Bereich Service
  • Lukas Prem, 2019: Gold-Medaille bei den Junior Skills Steiermark im Bereich Küche
  • Sanad Abdulnour, 2019: Silber-Medaille bei den Junior Skills Steiermark im Bereich Küche
  • Hans-Peter Fink jun., 2018: Silber-Medaille bei den Staatsmeisterschaften für Tourismusberufe in Salzburg
  • Christoph Fürnschuss, 2017: Bronze-Medaille bei den Berufsweltmeisterschaften in Abu Dhabi
  • Hans-Peter Fink jun., 2016: Erster Absolvent in der Steiermark im Lehrberuf Obst- und Gemüsekonservierer. Abschluss der Lehrabschlussprüfung mit ausgezeichnetem Erfolg!
  • Christoph Fürnschuss, 2016: 1. Platz bei den Landesmeisterschaften "Duell der Köche" in Kooperation mit dem Verband der Österreichischen Köche
  • Vanessa Rechling, 2013: 1. Platz bei den steirischen Landesmeisterschaften sowie Bronze bei den österreichischen Bundesmeisterschaften im Bereich Küche
  • Günter Käfer, 2012: 3. Platz bei den steirischen Landesmeisterschaften sowie Silber bei den österreichischen Bundesmeisterschaften im Bereich Küche
  • Christian Maier, 2011:  1. Platz bei den steirischen Landesmeisterschaften sowie Silber bei den österreichischen Bundesmeisterschaften im Bereich Küche
  • Marina Lang, 2009 2. Platz bei den steirischen Landesmeisterschaften und Gold bei den österreichischen Bundesmeisterschaften im Bereich Küche

Lehrstellensuchende bzw. Jugendliche, die sich für diese Berufe interessieren, können sich gerne jederzeit bei uns melden. Ansprechpersonen sind Hans Peter Fink (im Bereich Küche) und Mario Haberl (im Bereich Service).

Ausgezeichneter Lehrbetrieb

Für die Umsetzung besonderer Qualitätsstandards in der Lehrlingsausbildung wurde uns 2013 das Gütesiegel "Ausgezeichnete Lehrbetriebe im Tourismus" in der Kategorie "Premium" verliehen.

QUAlifizierungsakademie für Lehrlinge

Im Juni 2016 organisierte die QUA Oststeiermark auch einen tollen Workshop mit 3 Haubenkoch Richard Rauch. Neben dem gemeinsamen Kochen, standen auch zahlreiche Tipps, Tricks und Rezepte vom Haubenkoch am Programm.

Job mit Aussicht

Die Initiative Job mit Aussicht der Sparte Tourismus der WKO Steiermark hat sich zum Ziel gesetzt, die vielfältigen Chancen und Perspektiven von Berufen im Steirischen Gastgewerbe aufzuzeigen.