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Besondere Auszeichnungen unserer Mitarbeiter

NINA FINK / Restaurantleiterin

Ausbildung zum Court of Master Sommeliers – Advanced Sommelier

Wir gratulieren unserer Nina herzlichst zur bestandenen Prüfung beim Court of Master Sommeliers in Stockholm. Die Qualifikation „Certified Sommelier“ ist eine weitere wichtige Zertifizierung für Wein- und Getränkefachleute. Nina Fink zu vor Diplomierte Sommelier absolvierte ihre Prüfung als einzige steirische Teilnehmerin in englischer Sprache mit großem Erfolg.

BERNHARD STEFLITSCH / Küchenchef

Ausbildung zum Diplom Küchenmeister NQR 6

Weiters gratulieren wir Bernhard zur mit Auszeichnung bestandenen Prüfung zum Dipl. Küchenmeister, die er als Jahrgangsbester abgeschlossen hat. Mit dieser Bachelor-Arbeit die umfassend fachlich und wirtschaftlich über sechs Monate dauerte, krönt er seinen geliebten Beruf mit Leidenschaft. Prüfungen zum Patissier-und Fleischsommelier oder als Cortador hat Bernhard schon im Vorfeld als Zusatzausbildungen gemeistert.