Gasthaus Öffnungszeiten

Dienstag
ab 17:00 Uhr

Mittwoch - Samstag
ab 09:30 Uhr

Sonntag & Montag
Ruhetag

Küchenzeiten
Dienstag:
18:00 - 21:00 Uhr

Mittwoch & Donnerstag:
11:30 - 14:00 Uhr & 18:00 - 21:00 Uhr

Freitag & Samstag:
11:30 - 15:00 Uhr & 18:00 - 21:00 Uhr

Verkauf Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag:
9:00 - 17:30 Uhr

Sonntag & Montag:
geschlossen

17.01.2019 - 15:00
Alter: 154 Tage

Tolle Erfolge bei den Junior Skills 2019

2x Gold & 1x Silber für unsere Lehrlinge

© Barbara Majcen Photography

24 Lehrlinge aus der steirischen Tourismusbranche traten bei den "Junior Skills" an der Landesberufsschule Bad Gleichenberg an. 

In der Küche musste man mit den vorgegeben Zutaten "Forelle, Huhn, Schinken und Germ" ein 4-gängiges Menü zubereiten.

Im Service wurden Getränke- und Weinkenntnisse getestet, eine Forelle filetiert und eine Süßspeise flambiert.

Unter den Juroren befanden sich Haubenköche wie Thomas Schäffer und Christian Übeleis, sowie auch Michaela Muster vom Ratscher Landhaus.

In der Kategorie "Küche" holten unsere Lehrlinge Lukas Prem Gold & Sanad Abdulnour Silber.

Im Service strahle unsere Nina Ackerl als Siegerin hervor.

Wir sind sehr stolz auf unsere Lehrlinge und freuen uns mit ihnen über den tollen Erfolg!

 

Hier auch der Beitrag von VulkanTV zum Nachsehen - 

https://vulkantv.at/video/junior-skills-in-bad-gleichenberg/


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