Zu welchen Gerichten passen schwarze Nüsse?

Schwarze Nüsse und die passenden Gerichte dazu!

Die schwarzen Nüsse sind herkömmliche grüne Walnüsse.
Die Nüsse werden im unreifen, grünen Zustand im Juni geerntet und danach verarbeitet.
Nach mehreren Wochen im Wasser eingelegt, bekommen Sie die schwarze Farbe. Die Nüsse fermentieren durch Wasser und Sonnenlicht.

Im Glas eingelegt sind Sie nun bereit verzehrt zu werden.
Aber zu was passen die schwarzen Nüsse?

Ganz einfach:
Die schwarzen Nüsse können perfekt zu Käse aller Art genossen werden.
Perfekt als Garnitur zu Desserts wie Eiskreationen.
Die Scheiben einfach in den Salat mischen und genießen.
Bei Wildgerichten können schwarze Nüsse zum Schluss über das Gericht gestreut werden.
Perfekt zu Nudelgerichten anstatt Trüffel einfach die schwarzen Nüsse drüber hobeln.

Die schwarzen Nüsse gibt es auch in BIO-Qualität und können bei uns im Delikatessen-Shop oder auch im Onlineshop erworben werden.