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Martini Gansl Spezialitäten

Montag, 20. Oktober 2008

In der Zeit von 07. November 2008 bis 17. November 2008 servieren wir Ihnen gerne folgende Gansl-Spezialitäten:

Bio Gansl trifft Fink´s Delikatessen
Pastete, Jiddische Leber und geräucherte Brust
in Kombination mit pikanten Früchtchen und Fink´s Schwarzer Nuss Brioche


Die Gansl-Einmachsuppe
mit Bröselknöderl


Geschmortes Ganserl
mit Gewürz-Rotkraut, Böhmischen Knöderl und Fink´s Wildapferl


Maroni-Isabella-Trauben Dessert
Cremeschnitte, Sorbet und Haselnussknöderl

 


Unsere Bio-Ganserl kommen vom Franz Krainer aus Riegersburg