Der Starkoch Johann Lafer, den wir nur alle zu gut aus dem deutschen Fernsehen kennen, war wieder einmal in seiner alten Heimat der Steiermark unterwegs, und das natürlich nicht ohne Grund.
Der sympathische Steirer hat seine Wurzeln nicht vergessen und sieht sich selbst als eine Art „Botschafter“ für die Steiermark. Mit großer Leidenschaft promotet er unsere Region in Deutschland. Dieses Mal war er gemeinsam mit einem Team der deutschen Zeitschrift „Essen & Trinken“ unterwegs, um einige steirische Betriebe vorzustellen.
Dies führte ihn auch in die Produktionsstätte von Fink’s echten Delikatessen, wo er begeistert bei der Produktion der Schwarzen Nüsse zusehen durfte. Zum Abschluss tischte ihm Hans Peter Fink noch ein deftiges Gulasch auf, über das sich Herr Lafer besonders freute. – Ein Koch versteht eben doch am besten, was anderen Köchen so schmeckt.