Essigfrüchte

Schalotten in Schilcherweinessig

Mild-würzig und bissfest.
Zu kräftigen kalten Vorspeisen und zur Jause, Speck oder Verhackertem.

212 ml

Preis: € 7,70

Essigzwetschken von Steirischen Hauszwetschken

Fein-aromatisch, fruchtig und knackig. Zu Roast Beef, kräftigem Schinken, gereiftem Käse, kalten Vorspeisen und Wildgerichten.

(Wieder erhältlich ab September 2010)

212 ml

Preis: € 7,50

Im Moment nicht lieferbar.

Essigkirschen von steirischen Süßkirschen

Saftig-knackig mit süß-säuerlichem Aroma. Einfach zum Naschen, zu kräftig gereiftem Käse, Wildgerichten, Pasteten und Terrinen.

280 ml

Preis: € 7,70

Steinpilze in Apfelessig

Würzig und mit feiner Säure.
Als kalte Beigabe zu Sülzchen, Schinken, Salaten und sämtlichen Vorspeisen.

(Wieder erhältlich je nach Pilzsaison. Meist nur geringe Mengen.)

212 ml

Preis: € 15,50

Im Moment nicht lieferbar.

Eierschwammerl in Apfelessig

Knackig im Biss, elegant im Aroma.
Für Carpaccio, Schinken, Salate und Antipasti.

(erhältlich je nach Schwammerlsaison. Meist nur in geringen Mengen)

212 ml

Preis: € 15,50